-
Meduňkovo-růžový sirup s kardamomem
Moje sirupy jsou vždy zčásti experiment a zčásti inspirace sezonou a čarodějkou přírodou. Nad mým meduňkovým políčkem kvete u zdi růže, a tak jsou spolu i v sirupu. Přidal se…
-
Jitrocelový sirup
Tento sirup připravuji každý rok, protože je nesrovnatelný se vším, co lze koupit v lékárně. Ten můj neobsahuje konzervanty a jeho kouzlo jsme měli možnost vyzkoušet mnohokrát. Je skvělý proti kašli,…
-
Sirup z mářinky vonné s pomeranči a kardamomem
Právě kvete moje oblíbená májová bylinka – mářinka vonná aneb svízel vonný. Jak už sám název napovídá, bylinka je vhodná k řešení svízelných situací. A že někdy nastanou… O…
-
Sedmikráskový sirup s citronem a skořicí
Velmi jsem se těšila na výlet do Říma s kámoškami. Čtyři dny nám pršelo. Protože jsme bojovnice, tak jsme se živlem nenechaly zastavit a trajdaly jsme po památkách i v dešti.…
-
Šalvějový sirup s kardamomem
Pokud byste byla bylinka, která byste byla? Já bych byla určitě šalvěj. Hořká, ale léčivá. Když v pohádce Dívka na koštěti Saxána sháněla odvar z babského ucha, věděli jste, že jde…
-
Fialkový sirup s pomeranči a skořicí
Na Květnou neděli jsme měli krásný plán. Kozí stezkou z Úholiček jsme šlapaly do kopce do naší oblíbené Medové kavárny. Objednávka je vždy stejná. Pro Káju horká čokoláda a makový…
-
Boží jahodový sirup a džem s vanilkou
Dnes vám prozradím takový svůj malý trik, jak z jedné porce jahod vyrobíte sirup i džem. Moje dcera miluje pravou vanilku, tak ji použijeme. Znovu vše se sníženým množstvím…
-
Rybízovo levandulový sirup
Proč dělám v zimě rybízovo levandulový sirup? Jednak jsem teď v procesu přípravy dcery na půlroční testy ve škole, takže potřeba levandule byla veliká… A za druhé ke konci léta,…
