-
Růžový džem
Miluji růže. Tenhle rok jsem si jich užila i na zahradě i doma ve váze, posloužily také jako kytice pro kamarádky. Když se jich dost nabažím, začnu je používat v kuchyni.…
-
Kvašený ředkvičkový salát
V obchodě měli akci na ředkvičky, tak si dnes připravím fermentovaný ředkvičkový salát, na který mám chuť už delší dobu. O tom, proč si pořídit kvašáček a kvasit zeleninu, je napsáno…
-
Meduňkovo-růžový sirup s kardamomem
Moje sirupy jsou vždy zčásti experiment a zčásti inspirace sezonou a čarodějkou přírodou. Nad mým meduňkovým políčkem kvete u zdi růže, a tak jsou spolu i v sirupu. Přidal se…
-
Bezinkový likér
Kdysi jsem dělávala během roku i 12 druhů bylinných likérů a pak je dávala všem k Vánocům. Teď, když jsem se pustila do budování vlastní značky a spustila mýdlárnu, nestíhám nic.…
-
Recept na ten nejlepší kečup
Slíbila jsem, že vám nasdílím náš rodinný recept na kečup. Když mamka odešla, hledaly jsme jej s neteří v jejích receptech, protože jsme věděly, že lepší nikde nenajdeme. Recept se…
-
Zdravá snídaně s chia
Ochutnala jsem v jedné restauraci zdravou snídani s chia semínky, a tak mě to nadchlo, že jsem si vytvořila vlastní recept, který teď doma ráda připravuji. Dá se udělat i do…
-
Sirup z mářinky vonné s pomeranči a kardamomem
Právě kvete moje oblíbená májová bylinka – mářinka vonná aneb svízel vonný. Jak už sám název napovídá, bylinka je vhodná k řešení svízelných situací. A že někdy nastanou… O…
-
Sedmikráskový sirup s citronem a skořicí
Velmi jsem se těšila na výlet do Říma s kámoškami. Čtyři dny nám pršelo. Protože jsme bojovnice, tak jsme se živlem nenechaly zastavit a trajdaly jsme po památkách i v dešti.…
-
Jarní slaný koláč s kopřivami
Na Velikonoce se u nás vždy dělal slaný koláč s kopřivou, který jsme jedli jen tak s okurkou. Pak jsme v období jara tento recept ještě několikrát zopakovali jako lehkou večeři…
-
Salát s mladými pampeliškovými listy
Po zimě nám chybí vitamíny a cítíme se unaveně. Jednou z prvních bylinek, která nám pomůže vitamíny doplnit, je pampeliška. Na skvělý jarní salát použijeme její mladé listy. Co…
