-
Plněná zapékaná cuketa
U nás na vesnici nastalo období roku, kdy se pozdrav Dobrý den proměnil na Nechcete cuketu? Takže pokud jste dostali od sousedky, od kolegyně nebo od maminky středně velkou nebo…
-
Krevety na koriandru
Tento týden se mám královsky. Mám u nás na prázdninách dvě neteře. Já a Anetka tvoříme obědový tým a Kája a Beátka jsou tým, který připravuje večeři. Takže tento…
-
Kapucínkový ocet
Mám pro vás další letní dáreček pro mamku nebo kámošku a tím je Kapucínkový ocet. Kapucínka je lidový název pro lichořeřišnici větší. Jelikož je lichořeřišnice zřejmě to nejtěžší české…
-
Spirulinové smoothie pro posílení imunity
Včera jsem vyráběla z modré a zelené spiruliny mýdlo. Ale byla by škoda sypat ji jen do mýdla, když už je doma 😊. Nelekejte se té modrozelené barvičky. Tohle smoothie…
-
Ekologický postřik na mšice
V obci máme medaře, a když kvetly stromy, prosil na naší FB skupině zahrádkáře, aby stromy proti parazitům stříkali až navečer, když už včeličky šly spát. Nevím, zda jim…
-
Petrovo super hnojivo na muškáty, jahody a rajčata
Tento týden k nové rubrice Zdravá domácnost, kde budu sdílet domácí recepty na čištění domu bez chemie, přidám ještě jednu rubriku, a tou je Biozahrada. Pokud čtete moje recepty,…
-
Eviččin recept na čištění oken
Dlouho jsem zvažovala, zda přidat novou rubriku na blog. Byla to právě kamarádka Evka, která mi říkala, že už je tam skoro všechno a chybí už jen příspěvek o slepičkách.…
-
Krůtí maso na estragonu
Myslím, že tohle je můj původní originální recept inspirovaný Francií. Ale ruku bych za to do ohně nedala. Protože své nápady sdílím s ostatními a navzájem se inspirujeme, je…
-
Malinový ocet s estragonem
Bylinky se dají konzervovat různým způsobem. Sušit, nakládat do soli, do octu, do oleje… Když připravujete bylinkový olej, potřebujete macerovat bylinky sušené, jinak by vám olej zplesnivěl. Na aromatický…
-
Nanuk s růžemi
S dcerou si rády v létě připravujeme doma nanuky a naše experimenty s ingrediencemi nás baví. Rády přidáváme různé koření, bylinky, různé ovocné kombinace. Proč s tím trávíme čas, když si zmrzlinu můžeme…
