-
Buddha bowl – Buddhova miska
Existují celé kuchařky na téma Buddhova miska. Receptů jsou stovky. Většinou obsahují pět základních složek: Nějaký druh luštěniny, lepkovou nebo bezlepkovou obilninu, kysanou zeleninu, vařenou zeleninu a čerstvou zeleninu ve formě…
-
Bezlepkový kuskus s jáhlami
Proč vařím bezlepkový kuskus s jáhlami? Dcera i manžel trpí celiakií. Když jsme to zjistili, učila jsem se v podstatě vařit od začátku. Nejprve jsem měla pocit, že tahle nemoc…
-
Kurz výroby přírodního mýdla
Láká vás tvorba přírodní kosmetiky? Chcete se zorientovat v surovinách, postupech a načerpat inspiraci? Kurz výroby přírodního mýdla Kde? Nádherný prostor Slou Flou na Vinohradech v Praze. Kdy? 9. 2. 2022 od…
-
Tymiánová mast na nachlazení
Proč vařit tymiánovou mast na nachlazení? Tymián je jedna z našich nejsilnějších antiseptických zahradních bylinek. Ceněný je pro vysoký obsah silic, jako například thymol. Velice důležité jsou také její protizánětlivé…
-
Výživný šípkový zimní krém
Výživní šípkový zimní krém pro zralou pleť 40 + aneb krém pro Lujzu Krémy se vždy snažím míchat pro konkrétního člověka, o kterém vím, kolik je mu let, jakou…
-
Rybízovo levandulový sirup
Proč dělám v zimě rybízovo levandulový sirup? Jednak jsem teď v procesu přípravy dcery na půlroční testy ve škole, takže potřeba levandule byla veliká… A za druhé ke konci léta,…
-
Libečkovo hříbková sůl
Zbylo mi několik sušených hříbků. Málo na bramboračku, tak co s nimi? Přidat do hříbkové soli. Úžasnou bylinou, jež tuto sůl hezky doplní, je libeček. Je to bylinka, kterou milovaly naše…
-
Cibulovo švestkové chutney
Miluji chutney neboli čátní. Mangové, cibulové, jablkové, paprikové, cuketové…. Dvě z mých oblíbených jsou cibulové a švestkové. Zkusila jsem je spojit a výsledek je skvělý. Chutney je vhodné k masu, sýrům,…