• Zdravé vaření

    Tuřínová polévka

      Dnes bych vám ráda představila dva zástupce zeleniny, které miluji, ale běžně se netěší všeobecné oblibě. Jde o tuřín a topinambury. Naše babičky znaly tuřín a v té době byl…

  • Zelená lékárna

    Smolná mast

    Mám pro vás test trpělivosti a jmenuje se smolná mast. Smola, tedy pryskyřice, je velice léčivá. Má antimikrobiální, dezinfekční, analgetické a antimykotické vlastnosti. Smolnou mast naši předkové využívali po staletí –…

  • Zdravé vaření

    Zázvorový likér

      Dnes jsem se těšila na kávu a procházku s kamarádkou, která ale schůzku zrušila, protože onemocněla. Hodně lidí okolo mě je teď nemocných. Tak jsem si vzpomněla na likér, který…

  • Zdravé vaření

    Dýňové muffiny

    Protože byl skvělý dýňový rok a máme dýní hooodně, nabízím další dýňový recept, tentokrát na dýňové muffiny. Jde o zdravou svačinku pro děti nebo klidně pro vás mlsání ke kávě.…

  • Zdravé vaření

    Hummus s pečenou dýní

      Moje dnešní večeře byla lehká, zdravá a zahřála, tak jak to mám v zimě ráda. Měla jsem tortilla chips, kořeněný hummus s pečenou dýní hokaido a nakládané beraní rohy. Takže bez…